編者按：夏天過(guò)后是干燥秋季，秋季天干物燥時(shí)節(jié)，如果家居不注意好好保養(yǎng)的話，很容易引起火災(zāi)等危險(xiǎn)。前不久就有報(bào)道稱飯店的廚房油煙機(jī)油垢未進(jìn)行及時(shí)的清潔，導(dǎo)致廚房引發(fā)火災(zāi)；此外也有不少業(yè)主對(duì)于油煙機(jī)的使用不當(dāng)，也易造成火災(zāi)；專家提醒油煙機(jī)的清潔問(wèn)題一定要重視，正確保養(yǎng)家居，杜絕家居安全隱患。

事件回顧：廚房著火 竟是油煙機(jī)殘留油垢引火災(zāi)

新聞?dòng)嘘P(guān)媒體報(bào)道，某餐館著火，火勢(shì)較大，消防人員滅火及時(shí)，幸未造成人員傷亡。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，飯店大門口幾名工作人員用毛巾捂著口鼻向店外跑出，二樓窗戶與一層大門向外冒煙，可以看到整個(gè)樓內(nèi)的窗戶已經(jīng)全被打開，向外散濃煙。店外人行道上一工作人員說(shuō)：“著火時(shí)正值午時(shí)客流高峰，但幸好發(fā)現(xiàn)及時(shí)，大家都迅速撤離了，沒(méi)有人員受傷。”

“當(dāng)時(shí)火勢(shì)較大，起火原因是由于飯店二樓廚房里的抽油煙機(jī)殘留油垢遇到了明火，引發(fā)了火災(zāi)�；馂�(zāi)發(fā)生時(shí)，飯店里還有許多人在用餐，這家飯店迅速組織人員疏散�！痹陲埖昃筒偷哪繐粽咄跸壬嬖V記者，當(dāng)時(shí)大家有序撤離后，撥打了報(bào)警電話。

類似事件：油煙機(jī)久不清洗引發(fā)火災(zāi)

近日，周女士剛把油倒進(jìn)鍋里，放在客廳的手機(jī)響了。她接完電話后，燒熱的油鍋里躥起的火苗，引燃了油煙機(jī)。聽(tīng)到周女士的呼救，丈夫李先生趕來(lái)?yè)浠�。他情急之下潑了一盆冷水，油花四處飛濺，火勢(shì)絲毫不減。兩口子試圖把油煙機(jī)卸下，不料剛把固定的螺栓拔去，機(jī)身突然散架，滾燙的鐵片把李先生燙傷。

周女士說(shuō)，她平時(shí)只把油煙機(jī)表面擦一擦，里面積滿油污，所以一點(diǎn)就燃得很快�！叭舭l(fā)生食用油引起的火災(zāi)，不能試圖用水澆滅，應(yīng)該先關(guān)閉灶火，用鍋蓋、大塊濕布將著火點(diǎn)完全覆蓋，使火因缺氧而熄滅�！毕廊藛T提醒，抽油煙機(jī)積滿油垢，是家庭火災(zāi)的隱患之一，應(yīng)定期進(jìn)行清洗。

“油煙機(jī)使用較多的情況下，建議半年進(jìn)行一次徹底清洗�！睒I(yè)內(nèi)人士提醒，油煙機(jī)不清洗，馬達(dá)轉(zhuǎn)動(dòng)阻力增加，噪音增大;葉輪長(zhǎng)時(shí)間帶著油污旋轉(zhuǎn)，極易變形;更重要的是會(huì)影響抽油煙效果，不利于煮婦的健康。

原因解析：油煙機(jī)不常清洗 清洗不當(dāng)容易導(dǎo)致火災(zāi)

很多業(yè)主認(rèn)為抽油煙機(jī)是所有廚衛(wèi)電器中最安全的，所為的不安全因素水、火、天然氣等都與它無(wú)關(guān)。就因?yàn)橛羞@種想法，所以市民在使用抽油煙機(jī)時(shí)，常常不會(huì)去注意產(chǎn)品的一些細(xì)微變化，也不會(huì)去了解使用抽油煙機(jī)的正確方式，但經(jīng)過(guò)對(duì)年代燃具總經(jīng)理黃光志采訪才讓我知道了抽油煙機(jī)并沒(méi)有看上去這么安全。

對(duì)于煙機(jī)來(lái)說(shuō)，首先我們要認(rèn)識(shí)一點(diǎn)，油煙機(jī)是靠電機(jī)工作的，電機(jī)在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)會(huì)發(fā)出大量熱量，如電機(jī)上的油污太多散熱不好，就可能造成電機(jī)過(guò)熱抱死損壞，嚴(yán)重時(shí)會(huì)發(fā)生付諸在電機(jī)表面的油污受熱而燃燒，造成線路短路而引起的火災(zāi)。

這種情況很難發(fā)生，但也有一定的機(jī)率，也不能小視。電機(jī)里一般都安裝了一個(gè)過(guò)熱保護(hù)器，是比較安全的。注意定期做一下清洗，經(jīng)常檢查外部電源線是否老化，或請(qǐng)專業(yè)人員對(duì)煙機(jī)做下檢查，都能有效防止事故發(fā)生。

汪先生說(shuō)，他家的抽油煙機(jī)用了3年多了，平時(shí)清潔都做得比較好。最近一段時(shí)間，他在家做飯時(shí)，發(fā)現(xiàn)抽油煙機(jī)的效果不明顯，炒了幾個(gè)菜后廚房就像起霧一樣，有時(shí)還嗆得人直咳嗽。

“我?guī)缀趺恐芏记逑�，油網(wǎng)也在更換�！蓖粝壬f(shuō)，清洗時(shí)還用了清潔劑，抽油煙機(jī)看起來(lái)跟新買的沒(méi)有什么區(qū)別。維修工上門檢查發(fā)現(xiàn)，他家抽油煙機(jī)的內(nèi)部沒(méi)有做清洗，積油太多造成了堵塞。后來(lái)經(jīng)過(guò)兩小時(shí)左右的清洗，他家的抽油煙機(jī)才恢復(fù)正常。

深層清洗需拆開抽油煙機(jī)

“抽油煙機(jī)的清潔不只是保持外觀看上去可以就行了，還需要專業(yè)人士拆開機(jī)器深層清洗，特別是油網(wǎng)、葉輪�！毕槎芄こ瘫O(jiān)理咨詢有限公司的負(fù)責(zé)人李林說(shuō)，抽油煙機(jī)引發(fā)火災(zāi)的事件前段時(shí)間媒體報(bào)道過(guò)，不過(guò)很多家庭并沒(méi)有意識(shí)到存在的隱患。

如今，很多家庭都只是對(duì)抽油煙機(jī)表面清洗，內(nèi)部發(fā)生堵塞才找到專業(yè)維修人士�！斑@是相當(dāng)危險(xiǎn)的，如果抽油煙機(jī)內(nèi)部的油煙積累過(guò)多，做飯時(shí)火苗往上躥，加上室內(nèi)溫度偏高等因素，所積累的油煙很容易一點(diǎn)就著�！崩盍终f(shuō)。

專家支招：定期請(qǐng)專業(yè)人員清洗 做好日常保養(yǎng)

在日常生活中大家越來(lái)越重視身體的健康，特別是在保養(yǎng)健康方面，可是我們不管如何謹(jǐn)慎，作為主婦的您每天都不可避免的面對(duì)油煙的熏蒸，所以抽油煙機(jī)成為了現(xiàn)在家庭廚房中必不可少的電器。那么您真的會(huì)使用家里的抽油煙機(jī)嗎？下面就由小編來(lái)給您介紹一下日

常生活當(dāng)中抽油煙機(jī)使用保養(yǎng)的8個(gè)小竅門吧。

1、抽油煙機(jī)的安裝要根據(jù)您廚房空間結(jié)構(gòu)，一定要合適安裝高度，這樣既能保證抽油煙的效果，又能保證不碰頭；一般情況下正常的安裝高度為油煙機(jī)的底部與燃爐具上方的距離在650~700mm為最佳。

2、在安裝出風(fēng)管時(shí)要盡量的縮短，轉(zhuǎn)彎半徑要盡可能的大，這樣就能使出風(fēng)暢順，抽煙效果好而且噪音減小。

3、在安裝帶有止回閥的公共煙道時(shí)，必須先檢查好止回閥是否能夠正常打開工作。

4、安裝煙機(jī)時(shí)必須保持煙機(jī)的水平度，若有傾斜將影響機(jī)內(nèi)油路的流動(dòng)，可能會(huì)出現(xiàn)漏油現(xiàn)象。

5、必須使用有可靠接地的電源插座。

6、應(yīng)定時(shí)對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行清洗，以免電機(jī)、渦輪及油煙機(jī)內(nèi)表粘油過(guò)多，造成油煙機(jī)嗓音或震動(dòng)過(guò)大、滴油、漏油等情況的發(fā)生。

7、在使用抽油煙機(jī)的時(shí)候要保持廚房?jī)?nèi)的空氣流通，這樣能防止廚房?jī)?nèi)的空氣形成負(fù)壓，保證油煙機(jī)的抽吸能力。

8、消費(fèi)者最好不要擅自拆開油煙機(jī)進(jìn)行清洗，因?yàn)殡姍C(jī)一旦沒(méi)裝好就不能保證吸煙效果，且會(huì)增大噪音；最好讓廠家的專業(yè)人員進(jìn)行清洗。

抽油煙機(jī)內(nèi)部清潔到底多久做一次合適？“建議一年至少清潔一次。”李林說(shuō)，他們有一次上門服務(wù)，發(fā)現(xiàn)客戶家中新買的抽油煙機(jī)使用不到8個(gè)月時(shí)間，抽油煙效果明顯變差。客戶懷疑是抽油煙機(jī)質(zhì)量有問(wèn)題，怎么也不相信是里面積油的原因。當(dāng)工人把沾滿老油的油網(wǎng)

拆開，并露出敷滿油漬，已經(jīng)看不出原來(lái)顏色的葉輪時(shí)，這位用戶驚呆了。

“除了抽油煙機(jī)，像熱水器、家用鍋爐、燃?xì)庠钜餐瑯用媾R著日常清潔死區(qū)，暗藏安全隱患問(wèn)題。”有幾十年專業(yè)維修經(jīng)驗(yàn)的郭健說(shuō)。比如熱水器自然老化以及在燃燒過(guò)程中，容易產(chǎn)生一些物質(zhì)堵塞火排，從而導(dǎo)致天然氣氣量跟不上，點(diǎn)火的時(shí)候容易發(fā)生爆燃�！拔覀�

專業(yè)人士清潔時(shí)，會(huì)使用空氣壓縮機(jī)對(duì)火排進(jìn)行疏通�！惫壬f(shuō)，如果市民自己在家清潔，可用回形針對(duì)火排進(jìn)行疏通，但最好由專業(yè)人士進(jìn)行清理。

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