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廚房隱患這么多1應該如何預防呢？-深圳廚房清潔
來源：發布時間：2019-08-14【關閉】
1、燃料多
廚房是使用明火進行作業的場所，所用的燃料一般有液化石油氣、煤氣、天然氣、碳、酒精等，若操作不當，很容易引起泄漏、燃燒、爆炸。
2、油煙重
廚房常年環境比較潮濕，燃料燃燒過程中產生的不均勻燃燒物及油煙很容易積累下來，就有引起油煙火災的可能。
3、電氣線路隱患大
廚房設備種類繁多，用火用電設備集中，且廚房較潮濕，使用不當，電氣線路容易造成短路。
4、用油不當會起火
食用油因油溫過高起火或操作不當使熱油濺出油鍋碰到火源引起油鍋起火是常見的現象，如撲救不當就會引起火災。
【廚房隱患這么多，應該如何預防呢？】
1、做到安全用氣
2、做到廚房整潔
定期清洗抽油煙機、排氣扇
經常檢查抽油煙機里的油垢，當油杯所盛污油達六分滿時應及時倒掉，對油煙機、排氣扇的油垢要定期清洗，以免油污遇明火引起火災。
保持廚房電器放置環境干爽
發現電器用品周邊有水跡，要立即擦干，特別電飯煲周邊，特別容易有水跡。
廚房安全問題，千萬別忽略！
3、做到安全用電
廚房電器正確操作使用
廚房用電的安全需確保家電能正確操作使用？辙D或空燒會加快電器的磨損和老化，因此對于大部分廚房電器而言，在使用時避免空轉(如榨汁機)、空燒(如微波爐、電飯煲)是最重要的一個環節。
廚房電氣線路定期檢查
對廚房電氣應定期檢查，避免電線裸露、潮濕等情況，同時，盡可能不同時使用大功率電器，避免超負荷用電
電飯煲、電炒鍋、電磁爐等可移動的電器，用完后除關掉開關，還應把插頭拔下，以防開關失靈。因為長時間通電會損壞電器，造成火災。
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